Tüm ürünlerde geçerli 1000 TL ve üzeri ÜCRETSİZ KARGO fırsatını kaçırmayın
Hatay mutfağının enfes lezzetlerinden biridir.
Yöresel et yemeği sevenlerin mutlaka tatmalarını tavsiye ettiğimiz bir lezzettir.
iç malzemenin hazırlanması: Kuyruk yağı havanda veya et dövme tokmağı ile merhem olacak şekle gelinceye kadar dövülür. İçine kıyılmış ceviz, maydanoz, tuz ve karabiber eklenerek karıştırılır. Hazırlanmış olan portakal büyüklüğündeki köftelik harç bir tülbent veya bir naylon üzerinde yırtılmayacak kadar ince açılarak 20 cm. çapına getirilir. Hazırlanmış olan iç malzeme ile doldurulup üstü aynı işlemle yapılan köftelik harçla kaplanarak kenarları bastırılıp bir tavada kızdırılmış zeytinyağında kızartılır. Sıcak servis edilir.
Ürünlerimizin size en sağlıklı şekilde ulaşmasını sağlayabilmek için tüm ürünler köpük koli içerisinde (starafor) buz aküleri ile desteklenerek paketlenmektedir.
Böylece ürünlerimiz sizlere buradan çıktığı tazelikte ve lezzetinden hiç bir şey kaybetmeden ulaşmaktadır.
