Koli Antakya Yöresel Ürünleri

Daha önce yorum yapılmadı ilk yapan siz olun

Ürüne yorum yapabilmek için giriş yapınız...
Giriş Yap

( 0 Değerlendirme )

KABAK TATLISI (500 GR)

Stok: Stokta Var

Marka: Koli Antakya

200,00 TL

Açıklama

Kabak tatlısı, kabakların dilim dilim soyulup, Şirenin içine kesilmesi için çatallanmasının ardından (çatal ile kabağın içine delik açılması) yıkanır ve önceden programlanmış kireçli suda 1 gece bekletilir.

Bekledikçe dış yüzeyi sertleşir ve kıtır hale gelir. Daha sonra büyük kazanlara düzenli bir şekilde dizilip ağzı dolacak miktarda su ile doldurulur ve kazan kaynatılır. Kaynamaya başladıkça uygun oranda toz şeker ilavesi şiresi ile kaynatılması sağlanır. Uygun kıvama gelince de soğumaya bırakılır.

Kabak tatlısının üzerine biraz tahin döküp, dövülmüş ceviz, fındık ve fıstık serpiştirilir, ayrıca dilimlenmiş muz ilave edebilirsiniz.

Kabak Tatlısı Nasıl Saklanır :

Tatlıyı en iyi ve uzun süre saklamak için saklamalısınız. Tüketeceğiniz kadar alıp yine de suya değmeyecek şekilde 2 hafta saklayabilirsiniz.

Ürülerimizin sizlere en sağlıklı şekilde erişebilmesini sağlamak için Tüm ürünler köpük koli içerisinde(Strafor) buz aküleri ile desteklenerek paketlenmektedir.Böylece ürünlerimiz sizlere buradan çıkan tazelikte ve lezzetinden hiçbir şey bozulmadan ulaşmamaktadır.

Tüm ürünler koşulsuz iade ve değişim seçeneği ile satılmaktadır.